Качотта традиционная (ср. вес ± 0,50 кг.)
Сыр Качотта полутвердый. Массовая доля жира 45%.
Состав: цельное коровье молоко, микробиальный сычужный фермент,
закваска термофильных молочнокислых бактерий, соль поваренная пищевая.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок 16.5 г,
углеводов 0.15 г, жиры 18 г.
Энергетическая ценность ккал 228, кДж 954.
Срок годности и условия хранения при температуре
2-+4 градусов и относительной влажности 80-85%
и упакованной под вакуумом 30 суток, после вскрытия
упаковки 7 суток и хранить в холодильнике.
Цена указана за одну упаковку, весом примерно 0,5 кг.
После определения фактического веса цена может быть
скорректировна в большую или меньшую сторону.
Отзывы к "Качотта традиционная (ср. вес ± 0,50 кг.)":
Уточнять у нашего менеджера.
Здравствуйте, спасибо за обратную связь. Консистенция сыра зависит от его возраста. Созревание каретты от двух недель до полугода. В камере Созревания в данный момент у нас только молодые сыры